相信提到典華的婚宴場地跟婚禮服務大家都不陌生，暴食鴨也在典華參加過好幾場婚禮，
『豐FOOD』是經營婚宴服務多年的典華集團旗下新開幕的自助餐廳，斥資8000萬元，挑高10米，佔地700坪，提供600席座位，
會知道這個新開幕的BUFFET，是好友秋秋吃過之後大力推薦還開團買餐卷，而腦波很弱的我就默默地跟上這股熱潮了~ 
可能是知名度還不太高吧，訂位的時候非常容易，而且因為他沒有限時，所以蕭貪的決定吃足整個晚餐時段，吃好吃滿!!!!
豐FOOD的位置就在大直典華旗艦館的一樓，訂17:30的時間我們提早到了，天都還亮著呢!!
平假日時段的價錢差100元，午餐/下午茶/晚餐時段的菜色也會略有不同。
因為我們買餐卷時是買10送2，平均一張大約815元，餐卷假日用餐每人要在加200元，算起來還是有划算一些。
現在也有推出買7送1的餐卷，午晚餐的話平均一張是857元，假日應該還要再加200，詳細規則要看清楚喔!
豐FOOD是用餐前先付款結帳，到櫃檯先買單之後就會請客人到入口處排隊等候帶位。先買單的方式我覺得還不錯，就不會吃到一半突然有人來跟你收錢，正在啃魚頭或是手忙著剝蝦殼的時候，還要往包裡掏錢，服務員也尷尬。不但可以節省後續買單的時間也讓服務員更用心在服務客人用餐上。
付款完會給你一張單子，就到這裡排隊等待，還沒到開放的時間就已經開始有排隊的人潮了，服務員也準備列隊幫客人帶位。
開放式的場地十分寬敞，感覺很舒服
位置很多而且不會太擁擠，光線也很好，用餐環境感覺很不錯
不要看這桌子小小的，服務員可是收桌子收得很勤的喔，眼睛很利一吃完馬上會有人來收走你的盤子，這樣你的桌子就可以不停地堆滿食物啦~~~
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一進場後先繞了一圈觀察地形，有中式、西式、日式、泰式、港式.....我跟你說，真的是琳瑯滿目每一樣都想吃，卻又不知道從何下手。
於是決定先進攻鴨最最最最愛的海鮮區，這個蝦超級新鮮，每一隻剝開來都飽滿鮮甜，就像餓死鬼一樣先狂嗑個10隻再說。
這個旭蟹說實在話，就很還好，吃了一隻我就再也沒來這區了，而且沒有提供吃螃蟹的餐具，所以進食上有點難度
我們的第一盤~
也有一般的壽司跟現做手卷可以跟師父點，這區我沒有吃，因為怕吃太多白飯我就沒有胃裝別的食物了~
BUFFET一定少不了的生魚片跟握壽司，也算是新鮮好吃，我們夾了不少~
這裡的食物幾乎都是師傅現做的，上菜都是熱呼呼的喔!!所以通常一下就會被拿完就必須要在等候下一次上菜。
生蠔每人每次限拿兩個，一開始師傅說廚房還在處理生蠔所以還沒得拿~
港式的燒臘跟點心我也沒有吃，因為總覺得應該要先吃些比較值錢的東西，哈哈哈哈哈!
但是這區有現切的櫻桃鴨肉捲喔，我發現有這樣產品的時候已經是飽到吃不下了，所以作罷!
這鍋挺有趣的叫做「大豐收」，就是一個大蒸籠，裡面有各種農作物，包括地瓜、南瓜、花生、玉米，還有右下角那個我不知道他是什麼，但真的就是一個大豐收的概念~
泰式區，有蝦沙拉、辣拌雞肉、涼拌海鮮跟青木瓜絲，我有吃青木瓜絲真的很辣捏~還滿清爽好吃的!
杏仁茶是暴食鴨最怕的食物第一名，所以完全沒有興趣。這裡還有燉竹筍，姑且叫他阿罵的傳統美食區吧~
現煮麵類，看是要義大利麵還是越南河粉還有燙青菜，通通都有，這裡都可以直接跟師傅點，也是現點現做給您的喔~
咖哩螃蟹、咖哩雞肉，走到這區就聞到濃郁的咖哩香。
炸物區，有炸蝦、炸魚丸、炸牛蒡絲、炸香菇跟炸地瓜，薄薄一層麵衣而且也是師傅現炸的，所以不會有放很久的油膩味。
現點現做生鮮區，每桌會有三個小號碼牌，把號碼牌丟到前面的盒子裡，師傅料理完就會送上桌
清蒸深海魚，沒有想像中的鮮嫩，是新鮮的但是口感有點乾，所以只拿了一次。
薑絲鮮魚湯，魚肉還可以，口味很清淡，吃完重口味的食物之後可以搭配喝點清淡的湯
椒鹽天使蝦，超級好吃!每隻都跟手一樣長，而且非常新鮮，殼很好撥不會黏住，肉有彈性很嫩，我一個人吃了三隻。
師傅是做好一鍋在那裏分，完全不用等，可以吃到你爽為止，而且都是熱的喔
日式烤物區，是我本人很喜愛的一區，烤青椒、玉米筍、味噌烤魚，還有很多種魚可以選
烤了一隻午仔魚來吃，表現平平。
帶殼玉米筍，我吃了四盤，又香又甜很好吃捏~
而且前幾次送上來都是兩根有一次送上來只有一根，我喃喃自語了一下怎麼只有一根，想說等一下再去拿一盤好了。結果有一位很像主管的服務員就過來問我說"請問你剛剛有跟師父說只要一根嗎?"我說沒有阿~他說那不好意思等等在幫你送一盤新的來~所以我又得到了一盤玉米筍 
吃到後面玉米筍沒了改成香菇，所以點了一份，沒想到送來只有一串，而且烤得有點乾。
熱炒區，有熱炒類的產品像是宮保雞丁、炒青菜，還有塔香螺肉
想說有喝啤酒，就點了一盤螺肉來配酒喝，沒想到螺肉完全沒有味道捏~沒有塔也不夠鹹，所以沒有吃完。
最多人排隊的就是這個龍蝦味噌湯啦~一人一次只能取一碗
龍蝦湯也是現煮燒燙燙的喔~另外也有蛤蠣湯跟蚵仔湯可以選擇
很幸運拿到尾巴的部分，肉一挑就起來了，滿足~
現沖牛肉湯，先放入蔥薑等配料，在加入新鮮生牛肉片，把湯汁淋上去，就完成了一碗新鮮的涮牛肉湯嚕~
喝這湯的時候讓我想起了台南道地的牛肉湯阿~~肉新鮮湯也很涮嘴~~
爐烤現切牛排，好~好~吃~~~~~各位客官，牛肉很嫩不乾不柴，雖然還有點見紅，但是沒有血腥味，也很好咀嚼，完全恰到好處，一口接一口非常好吃!!! 我吃了兩片~有黑胡椒醬、蘑菇醬、紅酒醬，也有玫瑰鹽可以自己選擇口味。
奶油焗白菜，我也覺得很好吃，白菜夠軟嫩，焗烤也不會膩
土瓶蒸，裡面有一顆小蛤蠣跟兩塊小雞肉，湯也很清淡
月亮蝦餅，經過兩次都被夾完了，師傅就自己主動說，要現炸，好了再幫我送上桌，也太好了吧~~
上來真的是熱騰騰的，而且現炸的很好吃喔，外皮酥脆內餡飽滿，但是不能吃太多會容易飽。
香魚甘露煮，我一直很猶豫要不要吃他，因為看起來好像很好吃，而且我又很喜歡吃這種沒什麼刺肚子又有蛋的魚，但因為真的太飽我就放棄了~害我現在看照片又好想吃!
都快吃飽了生蠔才出現，不過不知道為什麼烤出來總是乾巴巴的，但還是連續怒吃了五隻。
雖然乾了點，但體型還算不小隻啦~
有三台看起來很高級的咖啡機
一般果汁區，因為都在喝酒所以這區都沒有拿
現打果汁區，這裡都是新鮮現打，有西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁、藍莓優格，還有一個很像藍藍香的顏色，阿姨說是藍柑橘+檸檬汁+雪碧，好奇之下倒了半杯喝喝看，還出乎意料的好喝呢!
果汁如果快倒完了，阿姨都是馬上現打補滿的喔
紅酒、白酒、啤酒，都是免費無限暢飲的喔!
如果台啤改成18天的話就完美了 
紅酒還不錯喝，滿甜的不會很苦澀
這晚光是酒就不知道喝多少了
甜點區，哈根達斯有八種口味，每一種都想吃，幸好我還有另一個胃可以塞甜點，所以吃了八球!!!嘿嘿~ 
蛋糕區，都做小小的，可以一口吃掉的那種SIZE，覺得還滿貼心的，就不會因為想吃但是又吃不完而浪費掉，很適合吃很飽但是又想嘗鮮的我~
這天真的是吃了他整個晚餐時段，完全沒有停下來過，吃到飽的餐廳不限時真的是吃得很過癮，
雖然一站起來就覺得胃裡的食物要滿出來了~但是吃成這樣也算是物超所值吧~ 
暴食鴨老實說︰
雖然對食物的接受度很高的我不太會挑剔食物，但我覺得這裡的食材都很新鮮，尤其是蝦子類的會讓我很想再去吃一次。
現在年紀大了很少吃BUFFET，因為看到食物眼花撩亂，就會貪心地什麼都想吃，最後就搞得自己很不舒服。
但這裡食物表現不錯，用餐環境很乾淨，服務也很好，是會想再造訪的BUFFET餐廳。
推薦大家有機會可以去吃吃看，但是請做好飽到天靈蓋的心理準備，暴食鴨真的是飽到走不動到隔天都還沒消化的狀態。
今天看到新聞介紹才知道原來我去用餐的時候還是試營運，難怪人沒有很多，位置也沒坐滿。
7/12才是正式開幕，之後可能訂位電話就沒這麼好打了吧!而且可能每一樣菜就開始要排隊等了~但是希望他正式營運後可以維持一定的水準囉~
這個號稱台北最大的BUFFET餐廳，我個人評價有85分。是說菜色可能會因為季節或用餐時段有所調整，詳細還是要參考餐廳官網喔!
《豐FOOD海陸百匯》
店家電話︰(02)8502-0555
店家地址︰台北市中山區植福路8號1樓
營業時間︰午餐 11:30~14:00 下午茶 14:30~16:30 晚餐 17:30~21:00
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